انجیر خشک ممتاز استهبان ۵۰۰ گرمی با بافت نرم، طعم شیرین و خاصیت دارویی بالا، انتخابی عالی برای تغذیه سالم است. خرید مستقیم از فروشگاه ژیوار.
انجیر خشک ممتاز استهبان یکی از باکیفیتترین خشکبارهای ایران است که به صورت ارگانیک و بدون مواد افزودنی تهیه میشود. این محصول علاوه بر طعم شیرین و بافت نرم، سرشار از فیبر، پتاسیم، منیزیم و آنتیاکسیدانها است.
استهبان بهعنوان پایتخت انجیر ایران شهرت دارد و دلیل این مرغوبیت، ترکیبی از شرایط طبیعی، اقلیمی و روشهای کشت خاص آن منطقه است.
۱. کشت دیم (بدون آبیاری مصنوعی)
در استهبان انجیرها به روش دیم کشت میشوند، یعنی آبیاری مصنوعی وجود ندارد و درختان فقط از بارشهای زمستان و بهار تغذیه میکنند. این روش باعث میشود:
رشد میوه کندتر اما با کیفیتتر باشد.
مواد قندی به جای پخش شدن در آب اضافی، در بافت میوه متمرکز شوند.
انجیرها طعم و عطر طبیعیتر و ماندگارتر پیدا کنند.
۲. غلظت طبیعی شیرینی
به دلیل دیم بودن و تابش مستقیم آفتاب تابستان، آب میوهها بهطور طبیعی کاهش پیدا کرده و غلظت قند و مواد مغذی آن بالا میرود. این فرآیند باعث:
افزایش Brix (شاخص شیرینی) انجیر استهبان نسبت به مناطق دیگر.
طعم ملس یا شیرین ویژه که نیازی به افزودنی یا خشککردن صنعتی ندارد.
۳. اقلیم خاص استهبان
تابستانهای خشک و گرم که مانع پوسیدگی میوه میشود.
زمستانهای معتدل که برای خواب زمستانی درخت مناسب است.
خاک نیمهسنگین با مواد معدنی کافی که ریشهدوانی قوی ایجاد میکند.
۴. برداشت سنتی و خشککردن طبیعی
بسیاری از کشاورزان استهبان انجیر را روی شاخه و زیر آفتاب خشک میکنند. این روش باعث میشود میوه کاملاً رسیده، شیرین و خوشعطر باشد و ارزش غذاییاش حفظ شود.
به همین دلایل، انجیر خشک ممتاز استهبان نهتنها در ایران بلکه در بازارهای بینالمللی هم بهعنوان یک محصول ممتاز شناخته میشود.
اگر بخواهی میتوانم همین توضیحات را بهصورت پاراگراف سئو شده با کلمات کلیدی هدف برای رتبه اول گوگل آماده کنم تا در صفحه محصول انجیر خشک ممتاز استهبان استفاده شود.
بله، به دلیل فیبر بالا و شاخص گلیسمی متوسط، مصرف متعادل آن برای دیابتیها مناسب است. مطالعه علمی
در ظرف دربسته، دور از نور مستقیم آفتاب و در جای خشک نگهداری شود. اطلاعات ارزش غذایی
پیوندهای داخلی و خارجی : مویز فخری ممتاز | کشمش پلویی ممتاز
