دسته بندی

پاپریکا

در انبار موجود نمی باشد

پاپریکای ممتاز ۱۰۰ گرمی ژیوار، ادویه‌ای با رنگ طبیعی، عطر دلنشین و طعم ملایم برای استفاده در غذاهای ایرانی و فرنگی. بدون افزودنی و کاملاً خالص.

 

پاپریکای ممتاز ۱۰۰ گرمی ژیوار – رنگ و طعم در یک قاشق

اگر به دنبال ادویه‌ای هستید که هم غذا را خوش‌رنگ کند و هم طعم لطیفی به آن بدهد، پاپریکای ممتاز ۱۰۰ گرمی ژیوار انتخابی ایده‌آل است. این ادویه از فلفل دلمه‌ای خشک‌شده و آسیاب‌شده تهیه می‌شود و در آشپزی ایرانی، ترکی، اسپانیایی و مدیترانه‌ای جایگاه ویژه‌ای دارد. محصول ژیوار از بهترین فلفل‌های شیرین تهیه شده و کاملاً خالص، بدون افزودنی یا رنگ مصنوعی است.

 

ویژگی‌های پاپریکا ممتاز ژیوار

  • رنگ قرمز طبیعی بدون افزودنی
  • طعم ملایم و دلپذیر، بدون تندی زیاد
  • مناسب برای انواع غذاهای گوشتی، مرغ، سوپ و خوراک
  • آسیاب‌شده تازه و بدون ناخالصی
  • بسته‌بندی‌شده در پاکت زیپ‌دار ضد رطوبت

خواص پاپریکای ممتاز

  • سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین C
  • کمک به سلامت بینایی و پوست
  • بهبود طعم غذا بدون افزایش کالری
  • تقویت سیستم ایمنی

تاریخچه و معرفی پاپریکا

پاپریکا از فلفل دلمه‌ای خشک و آسیاب‌شده تهیه می‌شود و منشأ آن به آمریکای مرکزی و جنوبی بازمی‌گردد. پاپریکای مدرن بیشتر با مجارستان و اسپانیا شناخته می‌شود. کریستف کلمب در قرن ۱۵ میلادی فلفل را به اروپا آورد و در قرن‌های بعد، اسپانیایی‌ها و مجارها آن را در غذاهای خود به کار بردند.

طرز تهیه پاپریکا خانگی

مواد لازم: فلفل قرمز شیرین یا نیمه‌تند

  1. خشک کردن فلفل‌ها: فلفل‌ها را نصف کنید و دانه‌ها و رگ‌ها را جدا کنید. در مکان خشک و آفتابی یا فر با دمای حدود ۶۰ درجه خشک کنید.
  2. آسیاب کردن: پس از خشک شدن، در آسیاب ادویه یا قهوه پودر کنید.
  3. الک کردن: پودر را الک کنید تا ذرات درشت جدا شوند.
  4. نگهداری: در ظرف شیشه‌ای یا فلزی دربسته، دور از نور و رطوبت نگه دارید.

موارد مصرف پاپریکا

  • ادویه‌جات ترکیبی: چاشنی مرغ، گوشت و جوجه‌کباب
  • خوراک‌های تند و شیرین: سس‌ها، مارینادها و سوپ‌ها
  • غذاهای مجارستانی و اسپانیایی: گولاش، خوراک سنتی
  • تزئین غذا: روی حمص، سیب‌زمینی تنوری و ماست
  • املت، نیمرو و تخم‌مرغ: برای طعم متفاوت و رنگ‌دهی

طرز تهیه گولاش مجارستانی با پاپریکا

 

خوراک گولاش مجارستانی با چاشنی پاپریکا
خوراک گولاش مجارستانی با چاشنی پاپریکا

 

مواد لازم (۴ نفر):

  • گوشت گوسفندی یا گوساله: ۵۰۰ گرم
  • پیاز درشت: ۲ عدد
  • فلفل دلمه‌ای قرمز: ۱ عدد
  • سیب‌زمینی: ۲ عدد متوسط
  • هویج: ۲ عدد
  • رب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
  • پاپریکا شیرین: ۲ قاشق غذاخوری سرصاف
  • نمک، فلفل، روغن و سایر ادویه‌ها: به میزان لازم

گام‌ها: تفت دادن پیاز و گوشت → افزودن رب و ادویه‌ها → پخت اولیه با آب → افزودن سبزیجات → چک نهایی و سرو.

سوالات متداول درباره پاپریکای ژیوار

  1. چه تفاوتی با سایر برندها دارد؟
    استفاده از فلفل ممتاز و آسیاب تازه، بدون افزودنی و ناخالصی.
  2. آیا برای دیابت مفید است؟
    مصرف متعادل پاپریکا می‌تواند به کاهش قند خون کمک کند.
  3. چگونه نگهداری کنیم؟
    در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود.
  4. چه غذاهایی را خوش‌طعم‌تر می‌کند؟
    گوشت، مرغ، سوپ، خوراک، املت و خوراک‌های بین‌المللی.

پیوندهای داخلی

پیوند خارجی Dofollow

همین حالا پودر پاپریکای ممتاز ۱۰۰ گرمی ژیوار را به سبد خرید اضافه کنید و از رنگ طبیعی و جذاب آن بهره ببرید

پاپریکا، ادویه قرمز، فلفل دلمه‌ای خشک‌شده، ادویه شیرین، پودر ادویه، رنگ طبیعی غذا، ادویه آشپزی، پاپریکای مجارستانی، پاپریکای اسپانیایی، چاشنی غذا، ادویه ملایم، پاپریکای شیرین، ادویه مرغ، ادویه گوشت، ادویه خوراک، ادویه سوپ، ادویه سنتی، ادویه سالم، ادویه طبیعی، ادویه بدون افزودنی، ادویه گیاهی، ادویه خوش‌رنگ، ادویه خانگی، پاپریکای تازه، ادویه بین‌المللی، ادویه برای املت، ادویه برای سالاد، ادویه محبوب آشپزی، ادویه مجلسی، ادویه پرکاربرد