موجود در انبار
پودر فلفل سیاه خالص ۱۰۰ گرمی ژیوار، طعمدهندهای تند و خوشعطر برای آشپزی حرفهای. ۱۰۰٪ طبیعی، بدون مواد افزودنی. ارسال سریع، کیفیت تضمینی. همین حالا سفارش دهید!
پودر فلفل سیاه خالص ۱۰۰ گرمی یکی از پرکاربردترین و پرمصرفترین ادویههای جهان است که طعم تند و عطر خاصی به انواع غذاها میبخشد. این ادویه از دانههای خشک شده گیاه Piper nigrum تهیه میشود و در آشپزی ایرانی و جهانی جایگاه ویژهای دارد. علاوه بر طعمدهی، خواص دارویی و درمانی متعددی دارد که این محصول را به یک انتخاب هوشمندانه و سالم تبدیل کرده است.
پودر فلفل سیاه خالص ژیوار کاملاً طبیعی و بدون هیچ گونه افزودنی یا مواد نگهدارنده است. ترکیب اصلی آن ماده فعال پپرین (Piperine) است که عامل طعم تند و خواص درمانی پودر فلفل محسوب میشود. همچنین حاوی ویتامینها و مواد معدنی نظیر:
ویتامین K
آهن
منگنز
پتاسیم
فیبر غذایی
آنتیاکسیدانها
این ترکیبات به بهبود سلامت عمومی بدن و افزایش انرژی کمک میکنند.
یکی از مهمترین خواص پودر فلفل سیاه، کمک به افزایش جذب مواد مغذی مانند کورکومین (موجود در زردچوبه) و ویتامینهاست. پپرین باعث میشود بدن شما بهتر بتواند این ترکیبات را جذب و استفاده کند.
فلفل سیاه با تحریک آنزیمهای گوارشی، فرایند هضم را سرعت میبخشد و از بروز مشکلاتی مانند نفخ، گاز معده و سوءهاضمه جلوگیری میکند.
پودر فلفل سیاه خواص ضدالتهابی دارد که میتواند به کاهش التهابهای مزمن کمک کند. همچنین به عنوان یک آنتیباکتریال طبیعی در محافظت از بدن در برابر عفونتها مؤثر است.
فلفل سیاه میتواند متابولیسم بدن را افزایش دهد و با این مکانیزم به فرآیند چربیسوزی کمک کند. مصرف منظم آن همراه با رژیم غذایی مناسب، در کنترل وزن مؤثر است.
وجود آنتیاکسیدانها و ویتامینهای موجود در پودر فلفل سیاه باعث تقویت سیستم ایمنی شده و بدن را در برابر بیماریها مقاوم میکند.
کاربردهای پودر فلفل سیاه در آشپزی
پودر فلفل سیاه به دلیل طعم تند و عطر دلپذیر، در انواع غذاها، سوپها، خورشها، سالادها و حتی نوشیدنیها استفاده میشود. اضافه کردن مقدار مناسبی از این ادویه به غذا باعث افزایش لذت از طعم و بهبود فرآیند هضم میشود.
نکته: بهتر است پودر فلفل را در مراحل پایانی پخت به غذا اضافه کنید تا عطر و خواص آن حفظ شود.
برای حفظ کیفیت و طعم پودر فلفل سیاه، آن را در ظرفی دربسته، در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری کنید.
در آشپزی به میزان لازم از آن استفاده کنید. در مصارف دارویی، بهتر است با مشورت پزشک مقدار مصرف را تنظیم کنید.
خلوص ۱۰۰٪: بدون هیچ گونه افزودنی یا مواد نگهدارنده
عطر و طعم طبیعی: تهیه شده از دانههای تازه و مرغوب
بستهبندی مناسب: ۱۰۰ گرمی در بستهبندی بهداشتی
ارسال سریع: سفارش آنلاین و تحویل درب منزل
تضمین کیفیت: ژیوار با سابقه درخشان در ارائه محصولات طبیعی و با کیفیت
سؤال ۱: آیا پودر فلفل سیاه ژیوار دارای افزودنی است؟
جواب: خیر، این محصول کاملاً خالص و بدون افزودنی یا نگهدارنده است.
سؤال ۲: پودر فلفل سیاه را چگونه و در چه مقدار باید مصرف کرد؟
جواب: بسته به نوع غذا یا مصرف دارویی، معمولاً مقدار کم کافی است. بهتر است در پخت غذا به اندازه لازم اضافه شود و برای مصارف درمانی با پزشک مشورت شود.
سؤال ۳: آیا مصرف فلفل سیاه عوارضی دارد؟
جواب: مصرف معمولی و متعادل آن بیخطر است، اما مصرف بیش از حد ممکن است موجب تحریک معده شود. افراد دارای مشکلات گوارشی باید احتیاط کنند.
سؤال ۴: چه تفاوتی بین پودر فلفل سیاه تازه و قدیمی وجود دارد؟
جواب: پودر فلفل تازه عطر و طعم قویتر و خواص بهتری دارد. پودر قدیمی ممکن است خشک و بیعطر شده باشد.
سؤال ۵: آیا میتوانم پودر فلفل سیاه را در رژیم لاغری استفاده کنم؟
جواب: بله، این ادویه میتواند سوختوساز را افزایش داده و به کاهش وزن کمک کند.
اطلاعات جامع درباره خواص و کاربردهای فلفل سیاه — Healthline – Black Pepper Benefits
نقش پپرین در سلامت و جذب مواد مغذی — WebMD – Black Pepper
