دسته بندی

پودر فلفل قرمز

موجود در انبار

پودر فلفل قرمز ممتاز ۱۰۰ گرمی ژیوار، ادویه‌ای تند، خوش‌عطر و کاملاً طبیعی برای غذاهای ایرانی و فرنگی. انتخابی ایده‌آل برای آشپزهای حرفه‌ای و خانگی.

 

 

 

پودر فلفل قرمز ممتاز ژیوار – تندی اصیل در آشپزخانه شما

اگر به دنبال تندی دلنشین، عطر دل‌پذیر و رنگ گرم برای غذاهای خود هستید، پودر فلفل قرمز ممتاز ۱۰۰ گرمی ژیوار انتخابی بی‌نقص است. این ادویه اصیل ایرانی در بسته‌بندی ۱۰۰ گرمی، با کیفیت عالی و عطر ماندگار عرضه می‌شود و مناسب استفاده در انواع غذاهای سنتی و مدرن است.


ویژگی‌های پودر فلفل قرمز ژیوار

  • آسیاب شده از فلفل قرمز تازه و مرغوب

  • بدون افزودنی و کاملاً طبیعی

  • تندی متعادل با رنگ قرمز طبیعی

  • مناسب برای غذاهای ایرانی، هندی و آسیایی

  • بسته‌بندی زیپ‌دار مقاوم در برابر رطوبت


خواص پودر فلفل قرمز ممتاز ژیوار

طعم‌دهی تند و نشاط‌آور

طعم تند فلفل قرمز باعث تحریک اشتها و طعم‌دهی خاص به غذا می‌شود.

خاصیت آنتی‌اکسیدانی

فلفل قرمز غنی از ویتامین C و کاروتنوئیدهایی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

افزایش متابولیسم و چربی‌سوزی

کپسایسین موجود در فلفل قرمز، فرآیند چربی‌سوزی و افزایش سوخت‌وساز بدن را بهبود می‌بخشد.

بهبود عملکرد گوارش

فلفل قرمز باعث تحریک ترشح آنزیم‌های گوارشی و بهبود هضم غذا می‌شود.

خاصیت ضدباکتری و ضدعفونت

با خواص ضدباکتریایی، فلفل قرمز در مقابله با عفونت‌های دستگاه گوارش موثر است.

تسکین دردهای عضلانی و مفصلی

کپسایسین ضدالتهاب بوده و در پمادهای ضد درد کاربرد دارد.

پودر فلفل قرمز خالص داخل کاسه چوبی
پودر فلفل قرمز خالص داخل کاسه چوبی

موارد مصرف پودر فلفل قرمز

  • تهیه غذاهای ایرانی مانند خورش قیمه، قورمه سبزی، کتلت و کوفته

  • غذاهای آسیایی، هندی و مکزیکی مانند کاری، تاکو و نودل

  • افزودن به ترشی‌ها، ماست، سالاد، سس‌ها و سوپ‌ها

  • استفاده در ادویه‌های ترکیبی مانند کاری یا ادویه پلویی

  • تهیه چاشنی‌های خانگی مثل فلفل‌نمک و سس تند

  • مصرف در رژیم‌های لاغری برای تحریک سوخت‌وساز بدن


طرز تهیه تاکو مکزیکی با چاشنی فلفل قرمز ژیوار (برای ۴ نفر)

تصویر خوراک تاکو مکزیکی
تصویر خوراک تاکو مکزیکی تهیه شدهبا چاشنی پودر فلفل قرمز

مواد لازم

مواد مقدار
گوشت چرخ‌کرده یا مرغ ۴۰۰ گرم
پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد متوسط
سیر رنده شده ۲ حبه
رب گوجه‌فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
پودر فلفل قرمز ژیوار ½ تا ۱ قاشق چای‌خوری
پودر زیره سبز ½ قاشق چای‌خوری
زردچوبه، نمک، فلفل سیاه به میزان لازم
ماست چکیده ۱ پیمانه
خیار رنده شده ۱ عدد
نان ترتیلا یا پیتا ۴ عدد
کاهو، گوجه، پیاز قرمز، ذرت پخته به مقدار دلخواه

پیوندهای داخلی